Natuerliches Salzkristall Meist aus Pakistan kommt fast alles im handel erhaeltliche Kristallsalz. Da man von Pakistan auch noch den Rand des Himalayas sehen kann, oder vom Himalayarand sprechen kann, wird dieses Salz meist als Himalaya-Salz bezeichnet. Das klingt auch besser als Salz aus Pakistan. Dieses Kristallsalz wird abgebaut in Mienen, die entstanden sind vor hunderten von Millionen von Jahren. Es war damals in unseren Ur-meeren, und bei deren Austrocknung bildeten sich diese salzlagerstaetten. Dementsprechend ist dieses Salz natuerlich nicht der heutigen Umweltverschmutzung ausgesetzt. Auch ist das Salz nicht raffiniert und enthaelt deshalb wesentlich mehr Spurenelemente und Mineralien als das raffinierte normale Speisesalz.